Kogebog af Amber Guinness fra 1700-tals gården Arniano med klassiske retter, cocktails og menuer. Fra Thames & Hudson.
Kategorier : Thames & Hudson
SKU : KLO-THA-061
På Arniano i Toscana lærte Amber Guinness at lave mad enkelt. A House Party in Tuscany samler klassiske retter, cocktails, borddækning, sæsonmenuer samt afsnit om spisekammer og vine, alt sammen med enkelhed og råvaresmag i centrum. Bogen fås her nedsat fra 279,55 kr til 183,38 kr.
Brug den, når du holder selskab eller vil planlægge hele aftener med forslag til rækkefølge og vine. Forlaget Thames & Hudson har gjort den rigt illustreret, så den også fungerer som bladre- og gavebog.
Køkkenet er italiensk husmandskost med olivenolie, salt, smagning og tålmodighed frem for tunge saucer. Opskrifterne står på engelsk med italienske råvarenavne.
Opskrifter og cocktails fra Arniano
Forslag til sæsonmenuer og bordplan
Guide til italiensk spisekammer og vin
Emne: Mad og drikke
Type: Kogebog
Sprog: Engelsk
Forlag: Thames & Hudson
Forfatter: Amber Guinness
Sælger: Kloge Bøger
Ja, der er sæsonmenuer og forslag til sammensætning af festborde.
