Fagbog fra forlaget Thames & Hudson af Victor H. Mair. Fortæller teens historie fra Sydøstasien til Europa og USA.
Kategorier : Thames & Hudson
SKU : KLO-THA-234
Victor H. Mair binder teens tråde sammen fra Tang- og Song-dynastiernes Kina over japansk teceremoni og Centralasiens te- og hestehandel til britisk tekultur og teselskabet, der udløste den amerikanske revolution. Fortællingen blander kulturhistorie med pudsige fakta og handelsveje. Du får den til 98,48 kr. mod før 122,73 kr.
Forlag: Thames & Hudson.
Læsebogen rammer tedrikkere, madhistorisk interesserede og rejselæsere. Den fungerer som gave til tedrikkeren eller som baggrundslæsning til madklubben. Forvent kulturhistorie, ikke opskrifter eller bryggeguide.
Kapitlerne følger teen geografisk og kronologisk, så den kan læses fra start til slut eller i spring. Som paperback-venlig læsebog tåler den tasken, men hold den væk fra spild og damp fra kedlen.
Samlet kulturhistorie om te fra Asien til Vesten
Quirky fakta om handel, religion og krige
Emne: Te, mad- og drikkehistorie
Type: Læsebog
Forlag: Thames & Hudson
Forfatter: Victor H. Mair
Sælger: Kloge Bøger
Nej, det er en historisk læsebog uden opskrifter og bryggetabeller.
