Kogebog fra Thames & Hudson med 200 nemme opskrifter på 40 grøntsager. Til hverdagsmad som hovedret eller tilbehør.
Kategorier : Thames & Hudson
SKU : KLO-THA-904
Forfatterens grønne grundbog fra forlaget Thames & Hudson samler 40 grøntsager med fem opskrifter til hver. Udgaven sparer dig 53,07 kr i forhold til vejledende pris. Dal, dip, slaw, gryderetter, fritters og kager viser, hvordan gulerod, broccoli, løg, asparges og majs bærer et helt måltid.
Greb bogen på en travl hverdag, når køleskabet mest rummer basisgrønt. Minimal ingrediensliste holder indkøb nede, mens variationen mellem bagt, braiseret, råt og bagværk hindrer gentagelser.
Slå op på den grøntsag, du har liggende, og vælg mellem fem bud. Læs først tilbehørsforslagene, da mange retter fungerer både som hovedret og side.
200 opskrifter fordelt på 40 grøntsager
Fem varianter pr. grøntsag til hverdag
Fungerer både som hovedret og tilbehør
Emne: Mad og grøntsager
Sprog: Engelsk
Type indhold: Fagbog med opskrifter
Antal opskrifter: 200
Sælger: Kloge Bøger
Ja, retterne har grøntsager som hovedingrediens og passer til vegetarisk hverdagsmad.
