Kogebog af Amber Guinness med traditionelle toscanske opskrifter til efterår og vinter. Udgivet hos Thames & Hudson.
Kategorier : Thames & Hudson
SKU : KLO-THA-058
Amber Guinness samler Toscanas vinterkøkken i Winter in Tuscany. Bogen følger quanto basta-tanken om ’just enough’ og giver hyperlokale, traditionelle retter til hjemmekokken, der vil lave langsom, hyggelig mad. Den er hos os nedsat fra 279,55 kr til 183,38 kr.
Opskrifterne hører til efterår og vinter med rodfrugter, bønner, simreretter og bagværk. Forlaget Thames & Hudson har illustreret bogen, så den fungerer både som arbejdsbog og som gave.
Vælg den, hvis du holder af enkel italiensk madlavning uden avancerede teknikker. Tjek at du læser engelsk flydende, da opskrifter og råvareafsnit er på engelsk.
Toscanske opskrifter til efterår og vinter
Traditionelt hjemmekøkken med få råvarer
Fra forfatteren bag Arniano-universet
Emne: Mad og drikke
Type: Kogebog
Sprog: Engelsk
Forlag: Thames & Hudson
Forfatter: Amber Guinness
Sælger: Kloge Bøger
Ja, den er rigt illustreret med stemning og retter fra Toscana.
Masser af hyggelige retter, får helt lyst til at lave mad.